Hauptspeisen

vom Schwein

Grillbraten vom Schweinehals  pro Person 7,50 €.

Grillbraten vom Schweinerücken, extra mager pro Person 8,50 €.

Krustenbraten  pro Person 8,50 €.

Saftiger Schweinehals gefüllt mit Brokkoli  pro Person 8,50 €

Saftiger Schweinehals gefüllt mit Schafskäse und sonnengetrockneten Tomaten pro Person 8,90 €.

Saftiger Schweinehals gefüllt mit Schinken und Käse  pro Person   8,50€.

Schweinehals in Gemüsebrätmantel pro Person 10,50 €.

Kassler im Herzhafen Bauernbrotteigmantel pro Person 8,50 €.

Spanferkel gefüllt nach traditioneller Art  pro Person  10,90 €.

Badisches Schäufele gekocht  pro Person 8,90 €.

Saftiges Rollschinken  pro Person 8,90 €.

Gegrillte Schweinehaxen ca. 800g. - 7,20 €/Stück.

Schweineschnitzel paniert vom Rücken pro Person 2,80 €/Stück.

Vom Rind

Rinderhochrippbraten vom Entrecote pro Person 12,90 €.

Sauerbraten mit Soße  pro Person 12,90 €.

Rinderzunge in Madeirasoße  pro Person 10,90 €.

Zarter Tafelspitz vom Kalb pro Person 12,90 €.

Kalbsbraten gefüllt nach Großmutters Art 12,,90 €.

Metzgerbraten, Schweinerücken gefüllt mit Rinderhüfte pro Person 12,90 €. 

Vom Lamm

Lamm Haxe mit Kräuterkruste pro Person 8,90

Lammkeule gefüllt mit Schafskäse in Mangold  pro Person 11,90 €.

Lammspieße pro Person 10,50 €.

Vom Geflügel

Putenrollbraten gefüllt mit verschiedenen Trockenfrüchten  pro Person 9,90 €.

Putenrollbraten gefüllt mit Brokkoli Röschen  pro Person 9,90 €.

Hänchen Schenkel 2,80 €/Stück

Pollofinos: Hähnchenschenkel gefüllt mit Lauch und griechischem Ziegenkäse pro Person 6,50 €/Stück.

Preise zuzüglich der aktuell gesetzlich gültigen Mwst.